A Seleção de cafés mais especial do Espírito Santo.

Em Honra ao Produtor. Em Honra a Você.

cafeselecaodomario.com.br

FRUTADO

Preço promocional Preço R$ 18,00 Preço normal R$ 18,00 Preço unitário  por 

Como assim, Mário? Frutado? Sim. Café especial com torra média clara, com sabor e aroma predominantes de frutas vermelhas. (e nada artificial, ok?). É aroma da torra mesmo!

100% arábica selecionado acima de 950 m de altitude, pontua mais de 85 pontos na escala da Specialty Coffee Association of America.

Torra que retém muita doçura. Um dos cinco perfis de torra que fazem a Seleção mais especial do Espírito Santo.

Ah, estamos com embalagens douradas. A pretinha é meramente ilustrativa e este ano merece mais brilho. =)

Torrado na Véspera do Envio

Você pede o café hoje. Um dia antes do envio, torramos para você, de forma artesanal, com a melhor tecnologia de torra do mundo.

Dos Cafezais das Montanhas

Há três gerações nascemos nesse cantinho. Sabemos os segredos de como selecionar os melhores cafés da região para você.

Selecionado Grão a Grão

No dedo, pela Dona Santa =). Nada de grãos imperfeitos, gravetos, pedras, folhas. Nada de fungos indesejáveis. #cadagrãoconta

De Microclimas Únicos

Grãos exóticos, colhidos à mão, das altas e frias montanhas do Espírito Santo. Sem máquinas. Muito amor e força nas pernas. 

Artesanal e Profissional

Grão especial com torra artesanal profissional, não estraga seu café e acentua suas mais nobres características.

Mais Prazer e Saúde

Café de origem única + Cuidados especiais da produção ao envio = Você mais saudável e feliz.

Founder image

O Mestre de Torras

Sou Mário Zardo. Nasci entre os agricultores do Caxixe, em Venda Nova do Imigrante - ES. Cresci ao lado dos maiores produtores de café das Montanhas Capixabas.

Desde 2002 catando café, fui de ajudante de colheita, a meeiro. Aprendi de forma prática e intensa tudo sobre o grão mais apreciado no mundo.

Hoje, como produtor, selecionador de cafés e mestre de torras, posso lhe garantir: o café só chega realmente saudável e especial à sua xícara quando é cuidado de forma especial desde a produção até o envio a você. Há anos buscamos isso.

Em 2012, decidimos fazer história pelas nossas próprias mãos. Inovamos na produção, na seleção e nas torras de cafés especiais. Criamos o Café Seleção do Mário.

Agora, a fim de fechar o ciclo e garantir que o trabalho perfeito do produtor chegue a você, criamos a nossa loja online com um valor central: Honra ao Produtor. Honra a Você.

Porque os nobres grãos produzidos pelo apaixonado produtor merecem todo nosso carinho. Porque você e o seu corpo merecem um café saboroso, aromático, saudável e direto da roça.

Do jeito que o produtor sonhou. Do jeito que você merece.

PROVE NA XÍCARA =)

Por que Seleção do Mário?

É o modo de expressar que fazemos uma seleção dos melhores cafés do Espírito Santo e das Montanhas Capixabas, que chegam a 1200 m de altitude. Nanolotes exclusivos, campeões de concursos e edições exóticas de autoria do mestre Mário Zardo, que une talento em selecionar grãos raros e de qualidade excepcional, com a habilidade de acertar os mais perfeitos e diferentes graus de torras de café. Trabalhamos só com cafés especiais, 100% arábica e robusta de alta qualidade. Utilizamos apenas peneiras 15 e 16 para coados, e 17 e acima para espressos. Grãos colhidos à mão, eliminando todos os defeitos. Com o mesmo grão obtemos perfis de torras diferentes, de cítrico a chocolate mais intenso. É só escolher o quanto quer, que nós entregamos para você, moído ou em grãos, que é a melhor experiência. E com torra fresca, sempre!

PROVE NA XÍCARA =)

Silvelândio M.
São Luís - MA 

@ProfessorSilvelandio

Já faz alguns anos que conheci o Mário e seus cafés. Desde o primeiro pedido não parei mais. Os cafés são excelentes. E não é só questão de gosto pessoal, pois, além de mim, todos que tomam aqui em casa, família e amigos, gostam muito desses grãos mais que especiais. Desde esse tempo não passo um dia sem saborear o melhor café: Café Seleção do Mário!

João V. Malini
Serra - ES 

@jvictormpissinatti

O Seleção do Mario é excelência na xícara, uma arte em explorar a qualidade desse tesouro que é o café capixaba. O preparo feito em todos os processos, finalizando com a torra, proporciona a nós o melhor a desfrutar. Sempre trazendo novidades de boas safras, com novos paladares e novas experiências. Qualquer interessado em café precisa saborear essa excelente bebida! 

Pedro Kalutrino
São Paulo - SP

@pedro_kalutrino

Uma xícara do Seleção do Mário para iniciar o dia cai muito bem. Sou atleta e pratico atividades físicas diárias, uso como pré-treino a torra de aroma natural "Chocolate Mais Intenso", que aumenta meu nível de energia fazendo com que eu me sobressaia melhor nas práticas. Mas todas as torras e aromas do Seleção do Mário são nota 10. Melhor café arábica do Brasil.

GARANTIR O MEU!

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