MICROLOTE COM 88,5 PONTOS - EDIÇÃO COMEMORATIVA
Família unida por uma paixão: Café!
O Café Alto da Rota é um cafeteria localizada em Pedra Azul, uma das regiões mais bonitas do ES. Lugar que foi considerado ter o terceiro melhor clima do mundo.
Com uma vista privilegiada do cartão postal das montanhas capixabas, o Café Alto da Rota é um lugar aconchegante, que recebe pessoas que amam apreciar as coisas boas da vida.
E uma dessas coisas é o café! Essa família é apaixonada por cafés especiais e adora compartilhar essa paixão.
Para comemorar o primeiro ano da cafeteria, criamos uma Edição Comemorativa do Café Alto da Rota.
Uma parceria que resultou em um café que remete ao vinho, frutas escuras e açúcar mascavo. Muito encorpado e com um aroma intenso de papa de milho e canela. Finalização com cidreira.
Sugestão de método: Vai bem em todos os métodos, mas nos prensados fica divino.
Variedade: Catucai 785
Processo: Cereja descascado
Pontuação: 88,5 pontos
Torra: Média clara
Todos os nossos cafés são torrados a partir dos pedidos que recebemos. Não trabalhamos com estoque para levar até você um produto fresco, repleto de aromas e sabores marcantes, que lhe proporcionarão uma experiência única.